طريقة عمل أكواب التشيز كيك

المكوّنات:

ست عشرة قطعة بسكويت ويفر الفانيلا. علبتان من الجبنة الكريمية. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. بيضتان. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية، ثمّ جهّز صينية المافن بوضع أكواب الكب كيك الورقية فيها.
ضع قطعة بسكويت في كل كوب ورقي.
اخلط الجبنة الكريمية مع السكر جيداً حتى يتشكل لديك خليط كريمي.
أضف البيض والفانيلا واخفق جيداً حتى يتشكل لديك خليط ناعم.
صب الخليط فوق قطع البسكويت.
ضع الصينية في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبياً وجامداً