تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل بطاطا مبطنة
0
معجب
0
شخص غير معجب
169
مشاهدات
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل بطاطا مبطنة
إعداد_بطاطا_مبطنة
طريقة_إعداد_بطاطا_مبطنة
وصفة_بطاطا_مبطنة
مكونات_بطاطا_مبطنة
طريقة_تحضير_بطاطا_مبطنة
تحضير_بطاطا_مبطنة
وصفات_بطاطا_مبطنة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
أربع حبات كبيرة من البطاطا.
مكونات الحشو:
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
مئتا غرامٍ من اللحم المفروم.
بصلة متوسطة مفرومة.
ستة فصوص من الثوم المهروس.
قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً.
ملعقة كبيرة من كل من: الكمون. البهار المشكل.
معجون الطماطم.
ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات التغطية:
بيضتان كبيرتا الحجم.
كوب من البقسماط.
مكونات للقلي: زيت ذرة.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
غسل البطاطا جيداً وتقشيرها وتقطيعها بالعرض إلى شرائح مستديرة بسماكة قليلة.
عمل شق في جانب كل شريحة من شرائح البطاطا باستخدام سكين حادة.
وضع قطع البطاطا في وعاء عميق وغمره بالماء ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من الملح وترك البطاطا منقوعة لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة إلى أن تلين بعض الشيء.
تسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة وإضافة اللحم إلى الزيت الساخن وتقليبه إلى أن يجف ماؤه.
إضافة كل من: البصل، الثوم، الفلفل، الشطة، معجون الطماطم، القرفة، الكمون، البهار، الملح والفلفل الأسود إلى اللحم وتقليب جميع المكونات مع بعضها إلى أن يصبح لون البصل ذهبي.
رفع القدر عن الناروتركه جانباً حتى يبرد.
وضع البيض في طبق صغير وعميق وخفقه قليلاً. وضع البقسماط في طبق واسع.
وضع كمية مناسبة من خليط اللحم في الشق في شرائح البطاطا مع الضغط الخفيف عليها حتى يثبت الحشو فيها.
غمس شرائح البطاطا في البيض المخفوق وتقليبها جيداً إلى أن تتغطى بطبقة رقيقة.
وضع شرائح الطاطا المغطاة بالبيض في البقسماط وتقليبها على كلا الجهتين إلى أن تتغطى بطبقة سميكة من البقسماط مع الضغط عليها قليلاً حتى يلتصق البقسماط بالبيض.
وضع الزيت في مقلاة عميقة وتسخين الزيت على نار متوسطة الحرارة.
قلي شرائح البطاطا المحشية في الزيت الساخن على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون.
رفع شرائح البطاطا المقلية، ووضعها على قطع من الورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد.
ترتيب شرائح البطاطا في طبق تقديم مناسب وتقديمها مباشرة مع الزيتون والمخللات المتنوعة
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
89
مشاهدات
طريقة عمل خبز الشاورما
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_خبز_الشاورما
طريقة_إعداد_خبز_الشاورما
وصفة_خبز_الشاورما
مكونات_خبز_الشاورما
طريقة_تحضير_خبز_الشاورما
تحضير_خبز_الشاورما
وصفات_خبز_الشاورما
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
83
مشاهدات
طريقة عمل السمك المشوي في البيت
سُئل
أبريل 29، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد طريقة عمل السمك
ما هي طريقة عمل السمك
ما طريقة عمل السمك
اذكر طريقة عمل السمك
اوجد طريقة عمل السمك
احتاج طريقة عمل السمك
اريد طريقة عمل السمك
طريقة عمل السمك
كيفية طريقة عمل السمك المشوي
حدد طريقة عمل السمك المشوي
ما هي طريقة عمل السمك المشوي
ما طريقة عمل السمك المشوي
اذكر طريقة عمل السمك المشوي
اوجد طريقة عمل السمك المشوي
احتاج طريقة عمل السمك المشوي
اريد طريقة عمل السمك المشوي
طريقة عمل السمك المشوي
حدد طريقة عمل السمك 2021
ما هي طريقة عمل السمك 2021
ما طريقة عمل السمك 2021
اذكر طريقة عمل السمك 2021
اوجد طريقة عمل السمك 2021
احتاج طريقة عمل السمك 2021
اريد طريقة عمل السمك 2021
طريقة عمل السمك 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
91
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الكولسلو الكلاسيكية
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الكولسلو الكلاسيكية
طريقة إعداد سلطة الكولسلو الكلاسيكية
وصفة سلطة الكولسلو الكلاسيكية
مكونات سلطة الكولسلو الكلاسيكية
طريقة تحضير سلطة الكولسلو الكلاسيكية
تحضير سلطة الكولسلو الكلاسيكية
وصفات سلطة الكولسلو الكلاسيكية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
105
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كيكة الجزر بالزبيب؟
سُئل
أكتوبر 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل كيكة الجزر بالزبيب
طريقة كيكة الجزر بالزبيب
اعداد كيكة الجزر بالزبيب
تحضير وصفة كيكة الجزر بالزبيب
كيكة الجزر بالزبيب
معلومات عن طريقة عمل كيكة الجزر بالزبيب
طريقة صنع كيكة الجزر بالزبيب
مكونات كيكة الجزر بالزبيب
طريقة طبخ كيكة الجزر بالزبيب
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
138
مشاهدات
طريقة عمل بابا غنوج العراقي
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بابا غنوج العراقي
طريقة إعداد بابا غنوج العراقي
وصفة بابا غنوج العراقي
مكونات بابا غنوج العراقي
طريقة تحضير بابا غنوج العراقي
تحضير بابا غنوج العراقي
وصفات بابا غنوج العراقي
...