Login
Remember
Register
أفضل إجابة
Questions
Users
Ask a Question
Ask a Question
طريقة عمل لسان العصفور بالكبدة والقوانص
0
like
0
dislike
140
views
asked
May 31, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
طريقة عمل لسان العصفور بالكبدة والقوانص
إعداد_لسان_العصفور_بالكبدة_والقوانص
طريقة_إعداد_لسان_العصفور_بالكبدة_والقوانص
وصفة_لسان_العصفور_بالكبدة_والقوانص
مكونات_لسان_العصفور_بالكبدة_والقوانص
طريقة_تحضير_لسان_العصفور_بالكبدة_والقوانص
تحضير_لسان_العصفور_بالكبدة_والقوانص
وصفات_لسان_العصفور_بالكبدة_والقوانص
Please
log in
or
register
to answer this question.
2
Answers
0
like
0
dislike
answered
May 31, 2020
by
وصفات
(
715k
points)
Best answer
المكوّنات
كيلو غرام من لسان العصفور.
نصف كيلو جرام من الكبد والقوانص.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
عيدان قرفة.
ورق غار.
حبّات هال.
خلّ.
سمنة.
رأس بصل مقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
مكعّب مرق لحمة.
0
like
0
dislike
answered
May 31, 2020
by
وصفات
(
715k
points)
طريقة التحضير
نضع ملعقة كبيرة من السمنة في قدر موضوع على النار، ونُضيف بعد ذلك العصفور إلى نفس القدر، ونقلّبه إلى أن يتّخذ اللّون الذهبيّ.
نضع قدراً آخر على النار، ونضع ملعقة أخرى من السمنة، ثمّ نُضيف كلاً من ورق الغار، والبصل، وحبّات الهال، ونقلّبهم مع بعضهم البعض،
*نغسل بعد ذلك الكبد والقوانص بشكل جيّد مع الملح والخلّ، ونقوم بتقطيع كلّ من القوانص والكبد إلى قطع متوسّطة الحجم، ونضعهم فوق البصل، ثمّ نُضيف كلاً من الثوم المهروس، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ونقلّبهم مع بعضهم البعض، ونضع مكعّب مرق اللّحمة فوقهم، ثمّ نُضيف نصف كأس من الماء ونغطّي القدر، ونتركهم على نار هادئة إلى أن تنضج القوانص والكبد.
نضع لسان العصفور، ثمّ نُضيف الماء إلى أن يغمره، حيث تكون النار في بدايتها مرتفعة الحرارة، وبعد عشر دقائق نبدأ بتهدئة النار، ونتركهم على نار هادئة إلى أن ينضج لسان العصفور، ثمّ نطفئ النار ونقدمه في طبق التقديم
Related questions
0
like
0
dislike
2
answers
110
views
طريقة عمل صحن الشفلور بالفرن
asked
Jun 6, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد_صحن_الشفلور_بالفرن
طريقة_إعداد_صحن_الشفلور_بالفرن
وصفة_صحن_الشفلور_بالفرن
مكونات_صحن_الشفلور_بالفرن
طريقة_تحضير_صحن_الشفلور_بالفرن
تحضير_صحن_الشفلور_بالفرن
وصفات_صحن_الشفلور_بالفرن
0
like
0
dislike
1
answer
178
views
طريقة عمل كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
asked
May 22, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
طريقة إعداد كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
وصفة كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
مكونات كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
طريقة تحضير كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
تحضير كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
وصفات كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
0
like
0
dislike
1
answer
91
views
طريقة سداد المخالفات المرورية عن طريق خدمة فوري
asked
Dec 31, 2020
in
مؤسسات ومصالح حكومية
by
Atheer Mohammed
(
3.5m
points)
طريقة سداد المخالفات المرورية عن طريق خدمة فوري
ماهو طريقة سداد المخالفات المرورية عن طريق خدمة فوري
اليكم طريقة سداد المخالفات المرورية عن طريق خدمة فوري
0
like
0
dislike
1
answer
136
views
طريقة عمل أصابع البطاطس المقلية
asked
May 8, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد عمل أصابع البطاطس المقلية
طريقة إعداد عمل أصابع البطاطس المقلية
وصفة عمل أصابع البطاطس المقلية
مكونات عمل أصابع البطاطس المقلية
طريقة تحضير إعداد عمل أصابع البطاطس المقلية
تحضير عمل أصابع البطاطس المقلية
وصفات عمل أصابع البطاطس المقلية
0
like
0
dislike
1
answer
226
views
طريقة عمل اللخوخة السودانية
asked
Oct 4, 2020
in
العناية بالجسم
by
رحاب صالح
(
286k
points)
مكونات الدلكة السودانية
تعرفي على طريقة عمل اللخوخة السودانية
ما هى اللخوخة السودانية
كيفية عمل اللخوخة السودانية
ما هى طريقة عمل اللخوخة السودانية
تعرفي على الدلكة السودانية وطريقة عمل اللخوخة
أهمية عمل اللخوخة السودانية
معلومات عن مكونات وطريقة عمل اللخوخة السودانية
ما هى مكونات وطريقة عمل اللخوخة السودانية
كيف تفيد استخدام الدلكة السودانية للجسم
العناية بالجسم
الدلكة السودانية
اللخوخة السودانية
...