تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة عمل كرات الكفتة بصلصة الطحينية
0
معجب
0
شخص غير معجب
128
مشاهدات
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل كرات الكفتة بصلصة الطحينية
إعداد_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
طريقة_إعداد_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
وصفة_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
مكونات_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
طريقة_تحضير_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
تحضير_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
وصفات_كرات_الكفتة_بصلصة_الطحينية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
مكونات الكفتة:
كيلو غرام من لحم الكفتة.
بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع.
فصان من الثوم. حزمة صغيرة من البقدونس الطازج المغسول جيداً.
ربع حزمة من الكزبرة الخضراء المغسولة جيداً.
ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
مكوّنات صلصة الطحينية:
نصف كوب من الطحينية.
كوب من اللبن الزبادي.
كوب من الماء.
ثلث كوب من عصير الليمون الطازج.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
للتقديم صنوبر. بقدونس مفروم ناعماً.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التّحضير
تحضير كرات الكفتة:
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية .
وضع كل من: اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، البهار، الملح، في مفرمة اللحم وتشغيل السرعة مالتوسطة للحصول على كفتة ناعمة.
عجن الكفتة عدّة مرات ثمّ شكليها إلى كرات حسب متوسطة الحجم.
تسخين الزّيت، في مقلاة واسعة وقلي الصنوبر، ثمّ رفعه في وعاء جانباً، وتحمير كرات الكفتة في نفس المقلاة لتصبح ذهبية اللّون، ثمّ رفعها في طبق الفرن.
تحضير صلصة الطحينية:
وضْع الطحينة في طبق عميق، مع اللبن الرّائب، وإضافة الماء،عصير الليمون، الملح، والفلفل وتقليب المكوّنات بواسطة المضرب الشبكي للحصول على صلصة متجانسة ناعمة، ثمّ صبها فوق كرات الكفتة.
وضْع الطبق في الفرن لمّدة خمس وعشرين دقيقة حتّى تتسبك الصلصة وتنضج كرات الكفتة تماماً.
إخراج الكفتة من الفرن بعد نضجها، وتوزيع الصنوبر المقلي مع رشة من البقدونس وتقديمها مباشرة مع طبق من الأرز أو الخبز العربي
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
122
مشاهدات
طريقة عمل كفتةُ الدَّجاجِ بالمعكرونةِ
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كفتةُ_الدَّجاجِ_بالمعكرونةِ
طريقة_إعداد_كفتةُ_الدَّجاجِ_بالمعكرونةِ
وصفة_كفتةُ_الدَّجاجِ_بالمعكرونةِ
مكونات_كفتةُ_الدَّجاجِ_بالمعكرونةِ
طريقة_تحضير_كفتةُ_الدَّجاجِ_بالمعكرونةِ
تحضير_كفتةُ_الدَّجاجِ_بالمعكرونةِ
وصفات_كفتةُ_الدَّجاجِ_بالمعكرونةِ
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
105
مشاهدات
طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد ساندويش فاهيتا الدجاج
طريقة إعداد ساندويش فاهيتا الدجاج
وصفة ساندويش فاهيتا الدجاج
مكونات ساندويش فاهيتا الدجاج
طريقة تحضير ساندويش فاهيتا الدجاج
تحضير ساندويش فاهيتا الدجاج
وصفات ساندويش فاهيتا الدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
106
مشاهدات
ما هي اسرع وأفضل طريقة لدمج وربط المعلومات
سُئل
نوفمبر 30، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
ما هي اسرع وأفضل طريقة لدمج وربط المعلومات
اليكم ما هي اسرع وأفضل طريقة لدمج وربط المعلومات
تعرف على ما هي اسرع وأفضل طريقة لدمج وربط المعلومات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
ما هي طريقة عمل لقمة القاضي بالخميرة الفورية؟
سُئل
سبتمبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل لقمة القاضي بالخميرة الفورية
طريقة لقمة القاضي بالخميرة الفورية
تحضير لقمة القاضي بالخميرة الفورية
إعداد لقمة القاضي بالخميرة الفورية
معلومات عن طريقة عمل لقمة القاضي بالخميرة الفورية
مكوّنات لقمة القاضي بالخميرة الفورية
وصفة عمل لقمة القاضي بالخميرة الفورية
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
123
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الملفوف والتفاح
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سلطة_الملفوف_والتفاح
طريقة_إعداد_سلطة_الملفوف_والتفاح
وصفة_سلطة_الملفوف_والتفاح
مكونات_سلطة_الملفوف_والتفاح
طريقة_تحضير_سلطة_الملفوف_والتفاح
تحضير_سلطة_الملفوف_والتفاح
وصفات_سلطة_الملفوف_والتفاح
...