Question

طريقة عمل سلطة الملفوف مع الخضار

Answer 1

المكوّنات

• ملفوف أحمر.
• ملفوف أبيض.
• ورقات خس.
• بضع أوراق نعناع.
• بصلة متوسّطة الحجم.
•  جزر مقطّع إلى شرائح.
• كوب من اللبن الرائب.
• كوب من المايونيز.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الخل.
• ملعقة صغيرة من السكّر.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
   

Answer 2

طريقة التحضير

• غسل جميع الخضار، ثمّ وضع أوراق الملفوف مع بعضها ولفّها على شكل رول، وتقطيعها إلى جوانح رفيعة،
• وفي الطريقة نفسها يتمّ تقطيع الخس للحصول على نفس الشكل والحجم.
• خلط جميع المكونات السابقة في وعاء حتى تتجانس بشكلٍ كامل.
•  إضافة الخليط على الخضار والتحريك جيداً.