تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الفسيخ
0
معجب
0
شخص غير معجب
106
مشاهدات
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل الفسيخ
إعداد الفسيخ
طريقة إعداد الفسيخ
وصفة الفسيخ
مكونات الفسيخ
طريقة تحضير الفسيخ
تحضير الفسيخ
وصفات الفسيخ
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 12، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
سمكتان بوري كبيرتا الحجم. مناديل ورقيّة. ملح.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 12، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التّحضير
نغسل السّمك جيّداً من الدّاخل والخارج، ثمّ نقوم بنقعه في الماء لمدّة نصف ساعة حتى نلاحظ تحوّل لون الخياشيم إلى الّلون الأبيض.
نُجفّف السّمك ونُحضِر طبقاً واسعاً ونفرد عليه مناديلاً ورقيةً ونضع السّمك عليها ونتركه حتى يجفّ، ثم نُقلّب السّمك من وقت لآخر، ونغيّر الورق حتى يمتصّ المياه، ونلفّ السّمك بالمناديل الورقية خاصّة عند الخياشيم، ونتركه لمدّة ٢٤ ساعة حتى يجفّ تماماً.
نُزيلُ المناديلَ الورقيّة، وسنلاحظ جفاف السمك بشكلٍ كامل وتحوُّل لونه إلى الأبيض، ثمّ نحضر برطماناً زجاجيّاً ونضع في قاعه مناديلاً ورقية حتى نضع السمك عليه.
نُضيف الملح إلى السمك وذلك بإمساك سمك البوري (الفسيخ) من ذيلها ونضغط عليها، ونحضر ربع كيلو من الملح الخشن ونُملّح السمكة من الداخل والخارج وأسفل الخياشيم ثم نضعها في البرطمان.
نوزّع بقيّة الملح في البرطمان، ويمكن أن نضع السمك في كيسٍ بلاستيكيّ، كلّ سمكة على حدة ونلفّها جيداً حتى لا يَدخلها الهواء، ونتركه في مكان جافّ لمدة خمسة أيام، وعند فتح البرطمان أو الأكياس سوف نلاحظ رائحة السّمك النفّاذة.
ننقع الفسيخ بالماء والّليمون والبصل لمدّة ثلاث ساعات لإضافة النكهة عليه وللتخلّص من الميكروبات
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
960
مشاهدات
طريقة عمل شراب الورد اللبناني
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد شراب الورد اللبناني
طريقة إعداد شراب الورد اللبناني
وصفة شراب الورد اللبناني
مكونات شراب الورد اللبناني
طريقة تحضير إعداد شراب الورد اللبناني
تحضير شراب الورد اللبناني
وصفات شراب الورد اللبناني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
105
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الفول المعلب في البيت؟
سُئل
أكتوبر 17، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الفول المعلب في البيت
طريقة الفول المعلب في البيت
مكونات الفول المعلب في البيت
اعداد الفول المعلب في البيت
تحضير وصفة الفول المعلب في البيت
الفول المعلب في البيت
معلومات عن طريقة عمل الفول المعلب في البيت
طريقة طبخ الفول المعلب في البيت
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل أرز أحمر بالبطاطس
سُئل
يونيو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أرز_أحمر_بالبطاطس
طريقة_إعداد_أرز_أحمر_بالبطاطس
وصفة_أرز_أحمر_بالبطاطس
مكونات_أرز_أحمر_بالبطاطس
طريقة_تحضير_أرز_أحمر_بالبطاطس
تحضير_أرز_أحمر_بالبطاطس
وصفات_أرز_أحمر_بالبطاطس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
126
مشاهدات
طريقة عمل بودينج البسكويت
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بودينج البسكويت
طريقة إعداد بودينج البسكويت
وصفة بودينج البسكويت
مكونات بودينج البسكويت
طريقة تحضير بودينج البسكويت
تحضير بودينج البسكويت
وصفات بودينج البسكويت
0
معجب
0
شخص غير معجب
5
إجابة
346
مشاهدات
طريقة تعبئة اتصالات المغرب 2021
سُئل
فبراير 25، 2021
في تصنيف
تكنولوجيا المعلومات والاتصالات
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
حدد اتصالات المغرب
ما هي اتصالات المغرب
ما اتصالات المغرب
اذكر اتصالات المغرب
وضح اتصالات المغرب
اتصالات المغرب
اريد اتصالات المغرب
احتاج اتصالات المغرب
اوجد اتصالات المغرب
كيفية طريقة تعبئة اتصالات المغرب
طريقة تعبئة اتصالات المغرب
طريقة تعبئة اتصالات المغرب 2021
ما هي طريقة تعبئة اتصالات المغرب
ما طريقة تعبئة اتصالات المغرب
اذكر طريقة تعبئة اتصالات المغرب
وضح طريقة تعبئة اتصالات المغرب
اريد طريقة تعبئة اتصالات المغرب
احتاج طريقة تعبئة اتصالات المغرب
اوجد طريقة تعبئة اتصالات المغرب
ما هي اتصالات المغرب 2021
ما اتصالات المغرب 2021
اذكر اتصالات المغرب 2021
...