طريقة عمل ثوم البروستد بالبطاطس

Question

ما هي طريقة عمل ثوم البروستد بالبطاطس؟

Answer 1

طريقة عمل ثوم البروستد بالبطاطس

المقادير

• كوب من اللبن الرائب.

• ربع كوب من الزيت النباتي.

• حوالي ثلث كوب من المايونيز.

• ملعقة صغيرة من الخل.

• رشة ملح

• ثمانية فصوص من الثوم المقشر و المقطع.

• حبة من البطاطا مسلوقة و مقشرة.

طريقة التحضير

1. نقوم بتقطيع البطاطا و نضعها في الخلاط الكهربائي مع اللبن و المايونيز و قطع الثوم و نقوم بالخلط حتى تتجانس المكونات.

2. تتم اضافة الخل للخليط  و الخلط على سرعة متوسطة.

3. تتم اضافة الزيت بشكل تدريجي لزيادة كثافة الخليط.

4. يتم بعضها وضع الخليط في الثلاجة في وعاء مغلق حتى يبرد

المصدر: موقع اقرأ