تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل فتة الباذنجان باللبن؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
86
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
فتة الباذنجان باللبن
طريقة طبخ فتة الباذنجان باللبن
طريقة عمل فتة الباذنجان باللبن
طريقة فتة الباذنجان باللبن
مكونات فتة الباذنجان باللبن
تحضير وصفة فتة الباذنجان باللبن
اعداد فتة الباذنجان باللبن
معلومات عن طريقة عمل فتة الباذنجان باللبن
أطباق من الباذنجان
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 28، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل فتة الباذنجان باللبن؟
المقادير
الباذنجان : 1 كيلو (متوسط الحجم مقشر ومقطع إلى مكعبات)
الخبز العربي : كوبان (مقطع مربعات)
طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
البصل : 1 حبة (كبيرة ومفرومة ناعم جدا)
الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
زيت الزيتون : ربع كوب
لبن زبادي : 1 كيلو (مكونات اللبن)
الثوم : ملعقتان صغيرتان (مهروس، مكونات اللبن)
عصير الليمون : ملعقة كبيرة (مكونات اللبن)
ملح : ملعقتان صغيرتان (مكونات اللبن)
صنوبر : مقدار (محمص، للتزيين)
الزيت النباتي : مقدار (للقلي)
طريقة التحضير
يرش الباذنجان ببعض الملح ويترك مدة ساعة حتى يتخلص من الماء.
يقلى في زيت نباتي على نار متوسطة حتى يصبح ذهبيا ويصفى على ورق المطبخ.
يُسفح البصل والثوم والفلفل الحار في زيت الزيتون والملح والفلفل على نار هادئة حتى يذبل. ثم تضاف الطماطم وتقلب.
يضاف معجون الطماطم ويقلب مع ½ كوب ماء وتترك خمسة دقائق على النار.
يضاف الباذنجان المقلي ويخلط جيدا ويترك ليبرد.
يُقلى الخبز في الزيت النباتي حتى يصبح ذهبيا ويصفى على ورق المطبخ.
تخلط مكونات اللبن معا.
عند التقديم: يفرد الخبز في وعاء واسع ثم يوزع فوقه خليط الباذنجان ثم اللبن والصنوبر.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
94
مشاهدات
طريقة عمل الآيس كريم بالخوخ
سُئل
مايو 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الآيس كريم بالخوخ
طريقة إعداد الآيس كريم بالخوخ
وصفة الآيس كريم بالخوخ
مكونات الآيس كريم بالخوخ
طريقة تحضير الآيس كريم بالخوخ
تحضير الآيس كريم بالخوخ
وصفات الآيس كريم بالخوخ
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
خطوات لتنفيذ أفضل طريقة لتنشيط هرمون حرق الدهون
سُئل
ديسمبر 26، 2020
في تصنيف
رشاقة
بواسطة
مجهول
(
782ألف
نقاط)
حرق الدهون
خطوات لتنفيذ أفضل طريقة لتنشيط هرمون حرق الدهون
ما خطوات لتنفيذ أفضل طريقة لتنشيط هرمون حرق الدهون
هرمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
106
مشاهدات
طريقة حشوة البطاط
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حشوة البطاطا
طريقة إعداد حشوة البطاطا
وصفة حشوة البطاطا
مكونات حشوة البطاطا
طريقة تحضير إعداد حشوة البطاطا
تحضير حشوة البطاطا
وصفات حشوة البطاطا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
117
مشاهدات
طريقة وضع الواجبات المحلولة على منصة مدرستي
سُئل
أكتوبر 1، 2020
في تصنيف
تكنولوجيا المعلومات والاتصالات
بواسطة
مجهول
طريقة وضع الواجبات المحلولة على منصة مدرستي
وضع الواجبات المحلولة على منصة مدرستي
منصة مدرستي
الواجبات المحلولة على منصة مدرستي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
118
مشاهدات
طريقة عمل كباب الحلَّة
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كباب_الحلَّة
طريقة_إعداد_كباب_الحلَّة
وصفة_كباب_الحلَّة
مكونات_كباب_الحلَّة
طريقة_تحضير_كباب_الحلَّة
تحضير_كباب_الحلَّة
وصفات_كباب_الحلَّة
...