تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل طاجن الباذنجان المقلي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
136
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طاجن الباذنجان المقلي
طريقة عمل طاجن الباذنجان المقلي
طريقة طبخ طاجن الباذنجان المقلي
مكونات طاجن الباذنجان المقلي
اعداد طاجن الباذنجان المقلي
تحضير وصفة طاجن الباذنجان المقلي
طاجن الباذنجان المقلي
وصفات الباذنجان المقلي
فوائد الباذنجان
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 28، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل طاجن الباذنجان المقلي؟
المقادير
كيلو (1000 جم) باذنجان مقطع حلقات متوسطة السُمك.
3 ثمرات فلفل حار مهروسة.
10 فصوص ثوم كبيرة مهروسة.
½ كوب (125 مل) خل أبيض.
¼ كوب (60 مل) ماء مغلٍ.
¼ كوب (50 جم) كزبرة طازجة مقطعة.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون.
طريقة التحضير
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، ضعي الخل والثوم والفلفل الحار وعصير الليمون والكمون، وقلبي جيدًا.
تبلي الباذنجان بالملح، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
حمري الباذنجان في زيت غزير ومغلٍ حتى يُصبح ذهبي اللون.
رصي نصف كمية الباذنجان في طاجن فخاري، ثم وزعي نصف كمية الخل فوق الباذنجان.
رصي باقي الباذنجان، ثم باقي الخل، ثم وزعي الماء المغلي في الطاجن.
ضعي الطاجن في الفرن لمدة 20 دقيقة.
زيني الباذنجان بالكزبرة الطازجة، ثم قدميه ساخنًا مع الخبز.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
112
مشاهدات
طريقة عمل حلى طبقات الجلو مع المهلبيّة والفواكه
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
طريقة_إعداد_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
وصفة_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
مكونات_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
طريقة_تحضير_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
تحضير_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
وصفات_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
طريقة عمل الكريب بالفراخ
سُئل
أبريل 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
كريب بالفراخ
طريقة عمل الكريب بالفراخ
كيف يتم عمل الكريب بالفراخ
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
163
مشاهدات
طريقة عمل عصير الجزر والتفاح
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير الجزر والتفاح
طريقة إعداد عصير الجزر والتفاح
وصفة عصير الجزر والتفاح
مكونات عصير الجزر والتفاح
طريقة تحضير إعداد عصير الجزر والتفاح
تحضير عصير الجزر والتفاح
وصفات عصير الجزر والتفاح
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
184
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الميلك شيك فانيليا؟
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الميلك شيك فانيليا
طريقة الميلك شيك فانيليا
اعداد الميلك شيك فانيليا
تحضير وصفة الميلك شيك فانيليا
الميلك شيك فانيليا
معلومات عن طريقة عمل الميلك شيك فانيليا
طريقة صنع الميلك شيك فانيليا
مكونات الميلك شيك فانيليا
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
170
مشاهدات
طريقة عمل السينابون رول
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد السينابون رول
طريقة إعداد السينابون رول
وصفة السينابون رول
مكونات السينابون رول
طريقة تحضير السينابون رول
تحضير السينابون رول
وصفات السينابون رول
...