تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المشروم المجفف؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
95
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المشروم المجفف
طريقة عمل المشروم المجفف
طريقة المشروم المجفف
مكونات المشروم المجفف
اعداد المشروم المجفف
تحضير وصفة المشروم المجفف
المشروم المجفف
معلومات عن طريقة عمل المشروم المجفف
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المشروم المجفف؟
المكوّنات
ثلاثون غراماً من الفطر الشيتاكي المجفّف.
أربعون غراماً من الزبدة.
مئة وخمسون غراماً من البصل المقطّع.
ثلاثمئة غرام من الفطر العادي الطاّزج (السّاق مقطّع والرؤوس مقطعة إلى شرائح).
ثلاثون غراماً من الثّوم المقطّع.
أربعون غراماً من الطّحين المتعدد الاستخدامات.
لتر من مرق اللّحم المعلّب.
خمسة غرامات من جوزة الطّيب المطحونة.
مئتان وخمسون ملليلتراً من الكريمة.
طريقة التحضير
وضع فطر الشيتاكي في وعاء كبير الحجم ثمّ سكب ما يكفي من الماء السّاخن فوقه حتى تغطيته. تركه منقوعًا لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ تصفيته جيدًا، تقطيع السّوق والتخلص منها ثمّ تقطيع الرؤوس إلى شرائح رفيعة ووضعها جانبًا. إذابة الزبدة في قدر يخنة كبيرة وثقيلة على نارٍ ما بين المتوسطة إلى العالية ثمّ إضافة البصل، وسيقان الفطر العادي، والثّوم وتشويحهما لمدّة عشر دقائق إلى أن يكتسب الفطر اللون الذهبيّ. إضافة الطّحين والتقليب لمدّة دقيقتين ثمّ إضافة المرق بالتدريج والتقليب. إضافة جوزة الطيب إلى الطحين في القدر وتغطية القدر ثمّ ترك الشوربة تغلي غليانًا خفيفًا لمدّة خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح سميكة بعض الشيء. إضافة فطر الشيتاكي، ورؤوس الفطر العادي المقطّعة إلى الشوربة ثمّ تركها لتغلي غليانًا خفيفًا لمدّة خمس دقائق تقريبًا لمجرد أن تذبل رؤوس الفطر بعض الشيء. إضافة الكريمة والاستمرار في غلي الشوربة غليانًا خفيفًا لمدّة دقيقتين تقريبًا إلى أن تسخن جيدًا ثمّ تتبيلها بالملح، والفلفل وبالإمكان إعداد الشوربة قبل يوم من التقديم بحيث تغطيتها وحفظها في الثلاّجة ثمّ تسخينها على النار الهادئة قبل التقديم
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
183
مشاهدات
طريقة عمل سموثي الجزر مع التفاح والزنجبيل
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سموثي الجزر مع التفاح والزنجبيل
طريقة إعداد سموثي الجزر مع التفاح والزنجبيل
وصفة سموثي الجزر مع التفاح والزنجبيل
مكونات سموثي الجزر مع التفاح والزنجبيل
طريقة تحضير إعداد سموثي الجزر مع التفاح والزنجبيل
تحضير سموثي الجزر مع التفاح والزنجبيل
وصفات سموثي الجزر مع التفاح والزنجبيل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
84
مشاهدات
ما هي طريقة عمل ميلك شيك نوتيلا؟
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل ميلك شيك نوتيلا
طريقة ميلك شيك نوتيلا
اعداد ميلك شيك نوتيلا
تحضير وصفة ميلك شيك نوتيلا
ميلك شيك نوتيلا
معلومات عن طريقة عمل ميلك شيك نوتيلا
طريقة صنع ميلك شيك نوتيلا
مكونات ميلك شيك نوتيلا
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
159
مشاهدات
طريقة عمل السينامون رولز
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد السينامون رولز
طريقة إعداد السينامون رولز
وصفة السينامون رولز
مكونات السينامون رولز
طريقة تحضير السينامون رولز
تحضير السينامون رولز
وصفات السينامون رولز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
99
مشاهدات
طريقة عمل الكريم الكراميل
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الكريم_الكراميل
طريقة_الكريم_الكراميل
وصفة_الكريم_الكراميل
مكونات_تحضير_الكريم_الكراميل
وصفات_الكريم_الكراميل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
69
مشاهدات
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء الكبيرة
سُئل
أبريل 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء
الفاصوليا البيضاء مفيد للجسم
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء
وصفة الفاصوليا البيضاء
اهم فوائد الفاصوليا البيضاء للجسم
...