ما هي طريقة عمل النمورة بجوز الهند؟

Question

طريقة عمل النمورة بجوز الهند

Answer 1

ما هي طريقة عمل النمورة بجوز الهند؟

المقادير

• كوبان وربع سميد خشن

• نصف كوب سمن

• نصف كوب سكر

• ملعقة صغيرة بيكنج بودر

• ملعقة صغيرة بيكنج صودا

• ثلاث أرباع الكوب جوز الهند

• علبة قشطة

• ثلاث أرباع الكوب لبن زبادي

• كوب شيرة (قطر)

طريقة التحضير

1. ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينية.

2. اخلطي السميد والسمن والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا وجوز الهند واللبن الزبادي والقطشة في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.

3. صبي خليط البسبوسة في الطبق المجهز وساوي وجه البسبوسة بالملعقة على نفس الارتفاع.

4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

5. أخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي الشيرا الباردة على الوجه.

6. اتركيها لتبرد قليلاً ثم قطعيها وقدميها مع رشة جوز هند على الوجه.

المصدر : موقع إقرأ