ما هي طريقة عمل الحلبة للاكل؟

Question

طريقة عمل الحلبة للاكل

Answer 1

ما هي طريقة عمل الحلبة للاكل؟

• نقوم بغسل بذور الحلبة و نقعها لمدة ساعة تقريباً.

• ثم نقوم بشطفها ووضعها في مصفاة ذات خروم ضيقة و نقوم بوضع تحتها قطعة من القماش الخفيفة
  المبللة قليلاً بالماء.

• نقوم كل يوم بتبليل قطعة القماش قليلاً بالماء.

• المهم أنه يجب أن توضع في مصفاة أو إناء ذات خروم حتى لا تتعفن البذور داخل القماش
  لوجود الماء و يفضل تقليبها كل يوم وشطفها حتى تنبت.

• ستجد بعد عدة أيام أنها بدأت تنبت ولكن لا تزال لا تؤكل في هذه المرحلة.

• نتركها حتى تكبر الجذور و تصبح طويلة ربما بطول عقلة الإصبع أو أطول ثم نأكلها.

المصدر : موقع إقرأ