تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالجوز
0
معجب
0
شخص غير معجب
75
مشاهدات
سُئل
يوليو 31، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالجوز
طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالجوز
طريقة عمل المكدوس الفلسطيني
طريقة عمل المكدوس منال العالم
طريقة عمل المكدوس اللبناني
طريقة المكدوس الليبي
طريقة عمل المكدوس الأردني
طريقة عمل المكدوس بالبقدونس
طريقة عمل المكدوس المصري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يوليو 31، 2021
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالجوز
المقادير
– الباذنجان : كيلو (صغير الحجم)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم جداً)
– ملح : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : حسب الحاجة (لملأ المرطبان حسب حجمه)
– الجوز : كوب (مفروم ناعم)
– الثوم : 5 فصوص (مهروس)
– الشطة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
أزيلي رأس الباذنجان باليد لحفظ الشكل.
اغلي كمية من الماء الملح في قدر واسع وأضيفي الباذنجان واسلقيه لمدة عشر دقائق.
صفي الباذنجان جيداً واعصريه ثم اصنعي شق صغير بواسطة سكين حادة في وسطه لوضع الحشوة.
ملحي داخل الشقوق جيداً بكمية من الملح ثم ضعي الباذنجان في مصفاة وغطيه بطبق ثقيل واتركيه ليلة كاملة حتى يتصفى من الماء.
اخلطي الثوم المهروس والشطة والجوز والفلفل الأحمر والملح.
وزعي كمية مناسبة من الحشوة داخل حبات الباذنجان.
رصي حبات الباذنجان المحشية في مرطبان زجاجي جيداً.
اقلبي المرطبان في وعاء واتركيه لمدة يوم كامل حتى يتصفى الماء الزائد.
صبي الزيت في المرطبان بحيث يغمر حبات الباذنجان المحشي وغطيه واتركيه لمدة أسبوعين حتى يصبح جاهزاً للأكل.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالجوز
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
333
مشاهدات
ما هي طريقة عمل العجة بالبيض للشيف نجلاء؟
سُئل
سبتمبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل العجة بالبيض للشيف نجلاء
طريقة العجة بالبيض للشيف نجلاء
تحضير العجة بالبيض للشيف نجلاء
إعداد العجة بالبيض للشيف نجلاء
معلومات عن طريقة عمل العجة بالبيض للشيف نجلاء
مكوّنات العجة بالبيض للشيف نجلاء
وصفة عمل العجة بالبيض للشيف نجلاء
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
121
مشاهدات
طريقة الليزر الوريدي الداخلي لعلاج الدوالي
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
طب وصحه عامه
بواسطة
مجهول
طريقة_الليزر_الوريدي_الداخلي_لعلاج_الدوالي
علاج_الدوالي
طريقة_الليزر_الوريدي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
109
مشاهدات
طريقة عمل سلق الحمّص
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلق الحمّص
طريقة إعداد سلق الحمّص
وصفة سلق الحمّص
مكونات سلق الحمّص
طريقة تحضير سلق الحمّص
تحضير سلق الحمّص
وصفات سلق الحمّص
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
116
مشاهدات
ما هي طريقة عمل شوربة العدس الاصفر؟
سُئل
ديسمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل شوربة العدس الاصفر
طريقة شوربة العدس الاصفر
اعداد شوربة العدس الاصفر
تحضير وصفة شوربة العدس الاصفر
شوربة العدس الاصفر
معلومات عن طريقة عمل شوربة العدس الاصفر
كيف تطبخ شوربة العدس الاصفر
مكونات شوربة العدس الاصفر
طريقة طبخ شوربة العدس الاصفر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
90
مشاهدات
ما هي طريقة عمل فتة الدجاج بالرز؟
سُئل
سبتمبر 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل فتة الدجاج بالرز
طريقة طبخ فتة الدجاج بالرز
تحضير فتة الدجاج بالرز
اعداد فتة الدجاج بالرز
مكونات فتة الدجاج بالرز
معلومات عن طريقة عمل فتة الدجاج بالرز
وصفة فتة الدجاج بالرز
...