تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة تحضير فخد الخروف الصّغير
0
معجب
0
شخص غير معجب
129
مشاهدات
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
وصفة تحضير فخد الخروف الصّغير
إعداد فخد الخروف الصّغير
طريقة إعداد فخد الخروف الصّغير
وصفة فخد الخروف الصّغير
مكونات فخد الخروف الصّغير
طريقة تحضير إعداد فخد الخروف الصّغير
تحضير فخد الخروف الصّغير
وصفات فخد الخروف الصّغير
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 7، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل فخد الخروف الصّغير
مكونات فخد الخروف الصّغير
فخذ يزِنُ ثلاثة كيلو جرامات على الأكثر.
عدّة بصلات صغيرة جداً.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من بهارات الّلحمة.
ملعقتان من الرّيحان المفروم ناعماً.
ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
ثلاث حبّات من الجزر المقطّع إلى حلقات.
حبّتان من الفلفل الحلو.
كرفس مقطّع شرائح.
شمندر مقطّع شرائح.
نصف كأسٍ من الخلّ الطبيعيّ.
ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة تحضير فخد الخروف الصّغير
أحضري فخذَ الخروف ثمّ اغسليه جيّداً بالماء، وأزيلي أكبرَ كمّيّةٍ من الدّهن الموجود عليه.
اصنعي بواسطة السكّين بعضَ االشّقوق الرّفيعة في أماكن مختلفة ومتباعدة من الفخذ.
أحضري جميع التّوابل والبهارات ثمّ اخلطيها معاً في وعاءٍ صغيرٍ مع الّليمون والخلّ، ثمّ افرُكي فخذَ الخروف بخليطِ التّوابل من كلّ الجوانب.
ضعي البصل بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة في الشّقوق التي صنعتِها بالفخذ، مع الضّغط عليها قليلاً إلى الدّاخل. ضعي الفخذَ بالصّينيّة، وضعي معه الجزر المقطّع، والفلفل الحلو، والكرفس، والشمندر، وباقي المكونات، مع إضافة الهال والرّيحان.
ضعي مقدارَ نصف لتر من الماء في الصّينيّة، ثم غلّفي الصّينيّة بورق الألمنيوم.
ضعي الصينيّة في الفرن لمدّة ثلاث عشرين دقيقة حتّى يغلي الماء، ثمّ خفّفي النّار للوسط، حتى ينضج. قدّمي فخذ الخروف مع السّلطات التي تحتوي على الخضار الطّازجة، مثل: سلطة البندورة، والخيار، والخسّ، والفلفل الحلو، وكذلك مع سلطة الخسّ بالثّوم والّليمون والزّيت، وسلطة الّلبن بالخيار، كذلك حضّري مع الفخذ طبقاً من الأرزّ المُلوّن أو الأصفر المُتَبّل والمُبهّر.
تستطيع ربّة المنزل زيادة حجم الخضار وإضافة الأنواع المفضّلة لدى أفراد العائلة مثل: الكوسا، والباذنجان، والبروكلي، والثّوم، والفطر، مع تجنُّب إضافة البطاطا لأنّها تمتصُّ كاملَ النّكهة من التّوابل والبهارات، أمّا الفخذ فيصبح طعمُه غيرَ مستحبّ، ولا يأخذ شيئاً من النّكهة.
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
84
مشاهدات
طريقة عمل كيك الشوكولاتة
سُئل
مايو 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كيك الشوكولاتة
طريقة إعداد كيك الشوكولاتة
وصفة كيك الشوكولاتة
مكونات كيك الشوكولاتة
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة
تحضير كيك الشوكولاتة
وصفات كيك الشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
126
مشاهدات
طريقة طباعة برنت التامينات الاجتماعية عن طريق النت
سُئل
ديسمبر 31، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة طباعة برنت التامينات الاجتماعية عن طريق النت
ماهي طريقة طباعة برنت التامينات الاجتماعية عن طريق النت
تعرف على طريقة طباعة برنت التامينات الاجتماعية عن طريق النت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
طريقة عمل الخبز
سُئل
مايو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الخبز
طريقة إعداد الخبز
وصفة الخبز
مكونات الخبز
طريقة تحضير إعداد الخبز
تحضير الخبز
وصفات الخبز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
80
مشاهدات
ما هي طريقة عمل صينية البقلاوة؟
سُئل
أكتوبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل صينية البقلاوة
طريقة صينية البقلاوة
مكونات صينية البقلاوة
اعداد صينية البقلاوة
تحضير وصفة صينية البقلاوة
صينية البقلاوة
معلومات عن طريقة عمل صينية البقلاوة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
133
مشاهدات
طريقة عمل دجاج بالفرن مع الليمون والزبدة
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_دجاج_بالفرن_مع_الليمون_والزبدة
طريقة_إعداد_دجاج_بالفرن_مع_الليمون_والزبدة
وصفة_دجاج_بالفرن_مع_الليمون_والزبدة
مكونات_دجاج_بالفرن_مع_الليمون_والزبدة
طريقة_تحضير_دجاج_بالفرن_مع_الليمون_والزبدة
تحضير_دجاج_بالفرن_مع_الليمون_والزبدة
وصفات_دجاج_بالفرن_مع_الليمون_والزبدة