أربع بيضات متوسطة الحجم (مفصولة الصفار عن البياض). ملعقتان كبيرتان من الطحين. ثلثا كوبٍ من الحليب السَّائل. ثلثا كوب من جبنة بارميزان المبشورة (النوع المفضَّل). ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. رشة من الفلفل الوردي. زيت للدهن.