تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
98
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
طريقة البرك التركي بالبطاطا
تحضير طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا
إعداد طبق البرك التركي بالبطاطا
معلومات عن البرك التركي بالبطاطا
وصفة عمل البرك التركي بالبطاطا
مكونات البرك التركي بالبطاطا
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 7، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا؟
المكوّنات
لتحضير العجينة
أربع أكواب دقيق
100 غرام زبدة غير مملحة مذوبة
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب حليب
بيضة
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح
لتحضير الحشوة
حبّتان بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة
بصلة مفرومة
أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بابريكا
للوجه
صفار بيضة
حبة بركة بحسب الحاجة
سمسم بحسب الحاجة
طريقة العمل
لتحضير الحشوة: حمي الزيت في قدر على النار وقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي البطاطس المهروسة ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
اتركي الحشوة جانباً لتبرد.
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي الزبدة مع الحليب، البيضة، الزيت والملح.
أضيفي نصف كمية الدقيق تدريجياً ثم البايكنغ باودر.
اعجني المكونات بيديك وأضيفي الكمية المتبقية من الدقيق لتحصلي على عجينة متماسكة.
قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
سطحيها براحة يديك وضعي وسطها ملعقة كبيرة من الحشوة ثم أغلقيها.
كوريها وأعيدي تسطيحها ثم قطعيها إلى مثلثات دون أن تصلي إلى النصف.
اقلبي المثلثات حتى تظهر الحشوة على الوجه.
ضعيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة .
ادهنيها بصفار البيض ورشي وسطها حبة البركة والسمسم.
اخبزي البرك لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
قدميها فوراً.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
282
مشاهدات
طريقة عمل متبل الكوسا مع البندورة المشوية
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد متبل الكوسا مع البندورة المشوية
طريقة إعداد متبل الكوسا مع البندورة المشوية
وصفة متبل الكوسا مع البندورة المشوية
مكونات متبل الكوسا مع البندورة المشوية
طريقة تحضير متبل الكوسا مع البندورة المشوية
تحضير متبل الكوسا مع البندورة المشوية
وصفات متبل الكوسا مع البندورة المشوية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
112
مشاهدات
ما هي طريقة عمل العدس الاصفر السعودي بالخلاط ؟
سُئل
ديسمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل العدس الاصفر السعودي بالخلاط
طريقة العدس الاصفر السعودي بالخلاط
اعداد العدس الاصفر السعودي بالخلاط
تحضير وصفة العدس الاصفر السعودي بالخلاط
العدس الاصفر السعودي بالخلاط
معلومات عن طريقة عمل العدس الاصفر السعودي بالخلاط
كيف تطبخ العدس الاصفر السعودي بالخلاط
مكونات العدس الاصفر السعودي بالخلاط
طريقة طبخ العدس الاصفر السعودي بالخلاط
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
80
مشاهدات
ما هي طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان؟
سُئل
سبتمبر 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان
طريقة طبخ المقلوبة بالباذنجان
تحضير المقلوبة بالباذنجان
اعداد المقلوبة بالباذنجان
مكونات المقلوبة بالباذنجان
معلومات عن طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان
وصفة المقلوبة بالباذنجان
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل الفول المدمّس
سُئل
يونيو 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الفول_المدمّس
طريقة_إعداد_الفول_المدمّس
وصفة_الفول_المدمّس
مكونات_الفول_المدمّس
طريقة_تحضير_الفول_المدمّس
تحضير_الفول_المدمّس
وصفات_الفول_المدمّس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
79
مشاهدات
طريقة عمل مخلّل الباذنجان المقدوس
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مخلّل الباذنجان المقدوس
طريقة إعداد مخلّل الباذنجان المقدوس
وصفة مخلّل الباذنجان المقدوس
مكونات مخلّل الباذنجان المقدوس
طريقة تحضير مخلّل الباذنجان المقدوس
تحضير مخلّل الباذنجان المقدوس
وصفات مخلّل الباذنجان المقدوس
...