تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الضلعة في الفرن؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
115
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 20، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
الضلعة في الفرن
طريقة عمل الضلعة في الفرن
طريقة الضلعة في الفرن
اعداد الضلعة في الفرن
تحضير الضلعة في الفرن
مكونات الضلعة في الفرن
معلومات عن طريقة عمل الضلعة في الفرن
وصفة الضلعة في الفرن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 20، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الضلعة في الفرن؟
المكونات
ضلع خروف.
ملعقة كبيرة من بهارات مشكلة.
نصف معلقة صغيرة زنجبيل مطحون.
نصف معلقة صغيرة بهارات خليجية.
معلقة كبيرة من الملح.
باكيت ماجي بودرة.
معلقة صغيرة بهارات اللحمة.
كوب من اللبن الزبادي.
كوب من الخل الأحمر.
معلقة صغيرة من الهال مطحون.
معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات الأرز
ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.
ثلاث أوراق غار. ملعقة صغيرة من الملح.
ربع كوب من الزيت النباتي.
معلقة صغيرة الهال المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ستة أكواب من الماء الساخن.
طريقة التحضير
يغسل قطعة ضلع الخروف ثم يجفف ثم يتبل باللبن الزبادي والخل وبالبهارات التالية الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهال المطحون والزنجبيل والبهار الخليجي وزيت الزيتون لمدة ليلة كاملة أو على الأقل لمدة ساعتين قبل الطبخ على الأقل.
يوضع ضلع الخروف في صينية الفرن ثم يضاف لها ليتر ونصف من الماء ثم يغطى بطبقتين من القصدير ثم يوضع داخل فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة وربع ثم يفقد الماء حتى لا تجف من الماء.
لتحضير الأرز يغسل الأرز وينقع لمدة نصف ساعة ثم يصفى ويوضع جانبًا.
يوضع في قدر الزيت ثم ورق الغار والهال وبودرة مرق الدجاج ثم يضاف الأرز ويقلب جيدًا حتى تظهر رائحة الهيل ثم يضاف الماء ويترك ليغلي حتى يتشرب الأرز الماء ثم تخفض النار ويوضع على أقل درجة لمدة ربع ساعة حتى ينضج الأرز.
يوضع الكركم مع ملعقتين كبيرتين من الماء ثم يحرك حتى تصبح المياه صفراء ثم يوضع على شكل نقاط على الأرز ثم يترك لينضج تمامًا.
تكشف الضلع ثم توضع على الشواية لتتحمر ثم يقلب الأرز في صينية التقديم وتوضع عليه الضلع ثم يرش عليها اللوز المقلي وتقدم بجانب السلطات واللبن الزبادي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
176
مشاهدات
طريقة عمل خبز الشراك العربي
سُئل
يونيو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_خبز_الشراك_العربي
طريقة_إعداد_خبز_الشراك_العربي
وصفة_خبز_الشراك_العربي
مكونات_خبز_الشراك_العربي
طريقة_تحضير_خبز_الشراك_العربي
تحضير_خبز_الشراك_العربي
وصفات_خبز_الشراك_العربي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
103
مشاهدات
طريقة عمل كيكة التوت
سُئل
مايو 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كيكة التوت
طريقة إعداد كيكة التوت
وصفة كيكة التوت
مكونات كيكة التوت
طريقة تحضير كيكة التوت
تحضير كيكة التوت
وصفات كيكة التوت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
125
مشاهدات
ما هي طريقة طبخ لسان العصفور طاجن بالسجق؟
سُئل
يناير 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير لسان العصفور طاجن بالسجق
طريقة عمل لسان العصفور طاجن بالسجق
اعداد لسان العصفور طاجن بالسجق
تحضير لسان العصفور طاجن بالسجق
معلومات عن طريقة عمل لسان العصفور طاجن بالسجق
طريقة تحضير لسان العصفور طاجن بالسجق
طريقة طبخ لسان العصفور طاجن بالسجق
طريقة لسان العصفور طاجن بالسجق
لسان العصفور طاجن بالسجق
فوائد لسان العصفور
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل شراب التمر الهندي بالعسل والليمون
سُئل
مايو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد شراب التمر الهندي بالعسل والليمون
طريقة إعداد شراب التمر الهندي بالعسل والليمون
وصفة شراب التمر الهندي بالعسل والليمون
مكونات شراب التمر الهندي بالعسل والليمون
طريقة تحضير إعداد شراب التمر الهندي بالعسل والليمون
تحضير شراب التمر الهندي بالعسل والليمون
وصفات شراب التمر الهندي بالعسل والليمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
97
مشاهدات
طريقة احتساب العلاوة السنوية
سُئل
أكتوبر 10، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة احتساب العلاوة السنوية
ما طريقة احتساب العلاوة السنوية
ماهى طريقة احتساب العلاوة السنوية
احتساب العلاوة السنوية
طريقة احتساب العلاوة
...