ما هي مقادير أصابع زينب بالكوب؟

Question

مقادير أصابع زينب بالكوب

Answer 1

ما هي مقادير أصابع زينب بالكوب؟

المقادير

• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

• كوب كبير من السميد الناعم.

• نصف كوب كبير من الدقيق.

• ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.

• كوب كبير من الماء الدافئ.

• نصف لتر من الزيت للقلي.

• لتر من القطر او العسل.

• القليل من الملح.

• ملعقة صغيرة من السكر الابيض.

• نصف كوب كبير من الزيت.

طريقة العمل

1. نضع الدقيق والسميد الناعم في وعاء ، ثم نضيف إليه كلٌّ من البيكنج باودر والخميرة الفورية والملح وملعقة السكر ونخلط المكونات معًا.

2. نضيف الزيت ونفرك الزيت مع خليط الدقيق ثم نعجن الكل بالماء حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة، ثم نتركها لتخمر لمدة ساعة.

3. نشكل العجينة على شكل أصابع ثم نمررها على المبرشة للحصول على نقوش أصابع زينب.

4. نقلي بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم نغمسها بالقطر او العسل.

المصدر : موقع إقرأ