2 Answers

0 like 0 dislike
by (715k points)
 
Best answer

المكوّنات

أربع قطع من صدور الدجاج. الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. فصان من الثوم المهروس. زيت لمسح المشواة. كوب من الفاصوليا الخضراء المسلوقة. عشر حبات صغيرة من الطماطم والجزر المسلوق. عشر حبات من الفطر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.

0 like 0 dislike
by (715k points)

طريقة التحضير

  • خلط كلٍ من: الثوم، عصير الليمون، الملح والفلفل معاً.
  •  تتبيل الدجاج بخلطة الثوم والليمون، وتركها جانباً لمدة ساعة واحدة.
  • دهن الشواية بالقليل من الزيت، ووضع الدجاج عليها وتركه حتى يتم نضجه.
  •  رفع الدجاج عن الشواية، وإعادة رشها بالزيت، وتشويح الخضروات عليها.
  • تقديم الدجاج المشوي مع الخضروات.

Related questions

...